今日のごはん 献立

挽肉はなんでもOK🙆🏻💛お弁当🍱にもぴったりな蓮根の挟み焼き♫✨

投稿日:

もなか
今日の夜ごはんは蓮根の挟み焼き✨

 

おはぎ
まんまるでかわいいねえ...💓これもちゃんとお肉なの??

 

レシピだとお好きな挽肉使っていいよって書いてあったから、今日は豚コマをフープロでミンチにしたものを使いました!

だからはぎちゃん、お肉は蓮根の間に挟んであるんだよ☺♫

 

 

おはぎ
へーそうなんだ!これいっぱい作ってあったし、明日のお弁当にもどうぞすると??

 

そうなんです、うちは前日の残り物をお弁当に詰めるスタイルなので多めに作っておくんです。

(どっちも朝起きれないしとりあえず詰めるだけ。とだいぶ楽させてもらってます...笑)

 

ちなみに私の場合蓮根はきれーーいに洗って皮ごと使ってます!この他にも皮の付いている野菜はなるべくそのまま料理に使うようにしていますよ☺(ちなみに蓮根でいうと抗酸化作用のあるポリフェノールを始めいろんな栄養が含まれているからです)

 

スポンサーリンク




 

いんげんの胡麻マヨ和えはレシピ+ツナを入れて更に美味しくしました( ¨̮ )💕いんげん苦手なんですけど、この味付けのおかげで食べれます🤗食材は味次第ですね😏👍今日も美味しかった☺💖

 

☑︎蓮根の挟み焼き レシピ:クックパッドID3419053
☑︎いんげんの胡麻マヨ和え  レシピ:ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい! (講談社のお料理BOOK)p.73
☑︎人参とエリンギの金平 レシピ:クックパッドID1390260
☑︎雑穀ごはん
☑︎もやしとわかめの中華風スープ

 

今日の器


和食器 たち吉 粉引彫文 中鉢 203-1111

ざらっとした手触りとマットな質感、少し歪みのある形が手造りのぬくもりと温かみを感じます。

"しのぎ"と呼ばれる縦に入った削ぎ目は和食器で人気の技法だそうで😳❣️私も思わず集めたくなる、大好きなデザインです(*´˘`*)❤️

深さもあるので汁気のある煮物やサラダ、揚げ出し豆腐などの一品料理に使いやすい器です👍✨

 

人気ブログランキングバナー

器のまとめ    レシピのまとめ

1日1ぽちで順位が上がる!ブログランキングに参加中!

人気ブログランキング







関連コンテンツ



-今日のごはん, , 献立

Copyright© もなかとおはぎ , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.