もなかとおはぎ 今日のごはん 献立

パパっと簡単まぶして焼くだけ!手羽元のグリルチキン

投稿日:

もなか
昨日の福岡は久しぶりにすごい雨だったわ☂雷も鳴ったし、ちょっとだけ驚いちゃった。
おはぎ
僕さぁ、危うく雷さんに おへそ、もがれるところだったよ。3月になったのにまた寒くなった気がするし…僕にはストーブがあるからいいんだけどね。

・・・そろそろストーブともお別れなんだけどね(;・∀・)

もなか
ところで、今日の夜ごはんはなにかしら?

今日はねー手羽元が安かったからグリルチキンにしたよ☺

おじ
あーもなちゃん可愛いなぁー💓もふもふさせてほしいー!
もなか
ダメよ。
おじ
ふられたー
おはぎ
骨付きのお肉って美味しいよね~~💕

美味しいよねーってあなたは食べちゃいけないやつだからね✋笑

おはぎ
ちぇー。

これは調味料をバサバサっとかけてフライパンで焼くだけやから

時間ない時でも簡単に作れるやつです✨

分量とか適当だけど、使った調味料は載せておくのでよかったら作ってみてくださいね☺

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おはぎ
つくりかたー!

☟お肉を浄水に漬ける。(血や余計な脂を洗い流すためです)

漬けてすぐに水が白く濁ってくるので、綺麗になるまで2回くらい入れ替えてくださいね☺

☟キッチンペーパーで水けをふき取る。

☟お肉に香草(私はローズマリー)

ハーブミックス、

ガーリックソルト、

ブラックペッパーをこれでもかというくらいどっさりとかける。まぶす順番関係なしです!

(好き嫌いあると思うので入れるもの、量は各自調整されてくださいね🌟)

よく揉みこみ味をなじませる。

☟フライパンに少量のサラダ油をひき、最初は皮のほうから強火で焼いていく。

☟全体的にこんがり焼き目をつける。(全体に焼き目がついたら中火~弱火で中まで火を通す☜火加減は調節してくださいね)

うつわに盛りつけて完成です✨手抜きもいいところメニュー(*‘ω‘ *)✨

ちなみに調味料をどっさりまぶして焼いてみて味が足りないようだったら

塩とか胡椒を後からかけてOK◎ 柚子胡椒とか付けて食べても美味しいかもー♬

おはぎ
今日は僕も もでるさんっ♬
おじ
はぎ、なかなか可愛く撮れてるじゃん👍

さて、今週もあと1日ですね。皆さんがんばりましょー👍

もなか
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☑︎手羽元グリルチキン
☑︎きゅうりと人参の浅漬け
☑︎オクラポン酢冷奴
☑︎ツナマヨエッグ
☑︎雑穀ごはん
☑︎卵わかめスープ

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もなか
最後まで読んでくれてありがと💗







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