今日のごはん 献立

もはやわが家の定番😍身体と家計に優しい豆腐メンチカツ

更新日:

今日の夜ごはんは豆腐メンチカツです🤗❤️愛読しているお料理本で見つけて初めて作った時はそりゃとっても感動した✨笑

なんたってメンチカツの中身はスーパーで安く手に入るお豆腐と鶏ミンチ(家ではささみや胸肉をフープロでミンチにしています✋)、冷蔵庫にすこーしだけ残っている野菜たち。

私がよく使うのは玉ねぎ、ピーマン、人参、あと一緒に添える千切りキャベツの残りなどをこれまたフープロにかけてミンチと合わせるので一瞬でタネが出来ます🌼🌼

野菜嫌いな子どもでもきっと食べてくれるやつ〜〜🙌💓

もちろんサイズをちっちゃくすればお弁当にもぴったりです🍱🍴

 

スポンサーリンク




 

☑︎豆腐メンチカツ レシピ:あ~るママの毎日お弁当びより (別冊すてきな奥さん)p.8
☑︎パプリカとなす、豚肉の油味噌炒め
☑︎ほうれん草としめじのお浸し
☑︎雑穀ごはん
☑︎具沢山豚汁

今日の器

和食器 薩摩黒墨こぼし重ね正角皿【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット込み/通販/器/中皿/角皿/カフェ風/cafe風】

重なりのあるデザインと表面の墨をこぼした模様がおしゃれな角皿の大皿😍✨

和食はもちろん、揚げ物や洋食、中華を盛り付けても雰囲気抜群のお皿です💕

人気ブログランキングバナー

器のまとめ    レシピのまとめ

1日1ぽちで順位が上がる!ブログランキングに参加中!

人気ブログランキング







関連コンテンツ



-今日のごはん, , 献立

Copyright© もなかとおはぎ , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.